我买了一口苏泊尔的铸铁锅，已经快5年了，前两天这个锅有一点打滑，看起来这个铁锅又要养护一下了。
养锅方法分四步走：
第1步：用洗洁精里里外外彻底洗干净，将锅放在灶台上，烧的微微冒烟，软化锅里锅外平时积累的东西，用刀把它刮干净，再用洗洁精清洗干净，反复两次，有耐心的话，反复三次四次真的可以把它变成新的，我没有这个耐心，把矛盾解决掉就行了。
第2步：擦干锅里锅外的水渍，开大火烘干锅内锅外的水份，烧得微微冒烟为准。
第3步：转小火，用猪肉一小块，在锅内锅边涂抹一分钟以上，关火，等待冷却，冷却两个小时以后，用热水和洗洁精将整个锅彻底清洗干净。
这样一口新锅就诞生了。
铸铁锅生热传热快，炒菜的味道更好，也无涂层，吃的更健康。
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