据介绍，八大关建筑群位于市南区太平山以南、汇泉角和太平角之间，包括八大关区域和太平角区域。其中，太平角区域的建筑始自１９１９年，八大关区域的道路和建筑辟建于２０世纪２０年代末，至３０年代形成规模，建筑群有各种欧洲风格的历史建筑３００余栋，总建筑面积１４．５万平方米。
由于种种原因，八大关的绝大多数老建筑在历史上并不对外开放，一直处于“庭院深几许，锁沉无人识”的状态——不仅外地游客只能走马观花，本地居民也难以走进建筑内“一睹芳容”。
如今，在位于湛山二路的“青岛遇见米兰”餐厅里，游人可以一边品着“米兰味道”咖啡一边享受暖阳。祝洪钧说，餐厅所在庭院的建筑始建于１９２５年，由德国建筑师哈林斯设计，是太平角区域最大的别墅庭院，已经举办了多场时尚讲堂、时装走秀等活动，深受市民和游客欢迎。
游历过多国的德国厨师萨米尔已在八大关太平角区域的“德国黑森林餐厅”工作半年多了。在他看来，八大关区域既有富有积淀、多元交融、保存完好的万国建筑群，也有充满浪漫色彩的海湾、沙滩，汇聚成独特的城市风貌，极具开放性和包容性。
青岛市近年来委托清华大学建筑设计研究院编制了《青岛八大关近代建筑保护规划》，累计争取国家文物专项资金３３００余万元，坚持修旧如旧、在保护中利用，让这一建筑群得以妥善修护，向更多人敞开怀抱。
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